BOGOR – Pernah mencicipi buah durian yang dioleh dengan cara dibakar ? Menu yang satu ini ada di Polo-Polo Resto, jalan Raya Puncak, Kabupaten Bogor.
Resto serba durian ini menawarkan menu berbahan dasar durian. Namun ada satu makanan yang unik di Polo-Polo Resto.
Duren Bakar namanya. Sesuai namanya, buah durian disajikan dengan cara dibakar. Untuk menikmatinya, buah durian bakar ini disajikn dengan tambahan ketan putih dan hitam dalam kondisi hangat.
Untuk menambah cita rasa, menu duren bakar ini disiram dengan saos durian dan beberapa potongan kelapa muda di atasnya.
Saos durian khas Polo-Polo Resto ini makin menambah cita rasa durian di dalam ketan. Buah durian yang di bakar pun tidak menghilangkan cita rasanya.
Sebaliknya, proses pembakaran ini menambah nikmat buah durian hingga gigitan terakhir.
Menurut owner Polo-Polo Resto, Benny, ada banyak pilihan menu durian. Seperti sop durian, jus durian, ketan dengan kinca durian, dan lainnya.
Tapi tak perlu khawatir, bagi Anda yang tidak suka durian, Polo-Polo Resto menawarkan menu lainnya. Seperti sop iga, nasi goreng, gurame goreng dan bakar, dan lainnya.
” Kita memang tidak hanya durian, ada menu lainnya,” kata Benny. (pojok bogor)
0 komentar:
Post a Comment