ENTER BOGOR – Salah satu tradisi yang masih terus ada para perayaan Imlek adalah menyiapkan makanan kecil. Uniknya, bukan hanya satu tetapi delapan camilan manis yang disajikan dalam satu tempat yang berbentuk lingkaran atau persegi delapan.
Pomelo
Sering pula dikenal dengan buah jeruk Bali. Tradisi ini berasal dari
cara bahasa Kanton untuk penyebutan buah pomelo yang mirip dengan
penyebutan kemakmuran.
Melansir TionghoaInfo, sebaiknya jumlah jeruk yang disajikan tidak
berjumlah empat atau kelipatan dari empat. Sebab angka ini dianggap
angka pembawa sial.
Kue keranjang
Kue keranjang di beberapa daerah Indonesia sering disebut dodol cina.
Nama kue keranjang sendiri didapat dari wadah cetakannya yang berbentuk
keranjang.
Kue keranjang biasanya disusun tinggi dan bertingkat. Makin ke atas
makin mengecil.
Ini memberi makna peningkatan dalam hal rezeki atau
kemakmuran.
Rasanya yang kenyal juga memberikan simbol kegigihan dan dan pantang
menyerah untuk meraih impian. Kue keranjang juga mempunyai makna sebagai
perekat ikatan kekeluargaan, persaudaraan, dan pertemanan. (ent)
0 komentar:
Post a Comment