BOGOR – Bogor kini semakin disesukai wisatawan yang
setiap minggunya selalu berkunjung untuk melepaskan penat. Nah, The 1O1
Hotel di Jalan Suryakancana siap menyambut para tamunya.
Tidak hanya konsep pelayanan, kuliner yang disajikan juga merupakan
khas Sunda. Mereka juga melengkapi menu baru berupa soto santan dengan
citra rasa khas Bogor.
General Manager The 101, Adjiid Kurniawansyah mengatakan, mereka
menambah menu baru soto santan untuk mengingatkan kalau hotel ini di
Suryakancana yang terkenal juga dengan sajian soto khasnya.
“Lebih menguatkan kalau Suryakancana sebagai kawasan kuliner,” ujarnya kepada Radar Bogor, Rabu (25/05/2016).
Menu ini juga akan disajikan pada saat buka puasa Ramadan. Chef The
101, Muhammad Holik menambkan, soto kuning Djoeragan ini berbeda dengan
soto lainnya. Sebab, rempah-rempah yang lebih terasa dan disajikan lebih
modern.(ent)
0 komentar:
Post a Comment