POJOKJABAR.com, CIANJUR – Selain rasanya yang nikmat dan memiliki beragam khasiat untuk kesehatan tubuh. Kopi luwak yang dihasilkan melalui kotoran binatang musang memiliki harga yang cukup signifikan.
Pemilik Usaha Kopi Luwak MB, Budianto menuturkan, kopi luwak MB merupakan kopi yang dihasilkan dari kotoran musang yang telah dibuat dengan proses alami, bersih, tanpa bahan campuran sehingga menghasilkan rasa yang khas.
“Kopi luwak MB dibandrol mulai Rp100 ribu hingga jutaan rupiah,” tuturnya.
Proses pembuatan kopi luwak, pertama-tama hewan musang diberi makan biji kopi, kopi tersebut kemudian menjadi kotoran musang, setelah itu kotoran musang dibersihkan dan dijemur, setelah proses penjemuran dan sudah kering, lalu dicuci kembali hingga bersih kemudian disangrai.
Selain di wilayah Cianjur, kopi luwak sudah dipasarkan ke luar kota, luar pulau hingga luar negeri seperti ke Singapore, Hongkong, Cina, dan Arab Saudi.
sumber: pojok jabar
0 komentar:
Post a Comment